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                      | 产品名称 | 
                      柠檬酸 | 
                     
                     
                      | 所属类别 | 
                       
                        药品
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                      | 规  格 | 
                      99% | 
                     
                     
                      | 用  途 | 
                      食品添加剂 
                       | 
                     
                    | 
                
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                      | 产品说明 | 
                       产品名称:柠檬酸  英文名称:citric acid  CAS 编号:77-92-9  包装规格:25kg  规格型号:食品级 99%   产品说明:  柠檬酸中文名称: 柠檬酸   英文名称: citric acid    中文名称2: 2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸   英文名称2: 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid   CAS No.: 77-92-9    分子式: C6H8O7    分子量: 192.14    外观与性状: 白色结晶粉末,无臭。    熔点(℃): 153    沸点(℃): (分解)    相对密度(水=1): 1.6650    熔点(℃): 100    引燃温度(℃): 1010(粉末)    爆炸上限%(V/V): 8.0(65℃)    溶解性:溶于水、乙醇、乙醚,不溶于苯,微溶于氯仿。水溶液显酸性。   物理性质 :柠檬酸为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末,无臭、味极酸, 在潮湿的空气中微有潮解性   柠檬酸结晶形态因结晶条件不同而不同,有无水柠檬酸C6H8O7也有含结晶水的柠檬酸2C6H8O7.H2O、C6H8O7.H2O或C6H8O7.2H2O。   化学性质:柠檬酸是一种较强的有机酸,有3个H+可以电离; 加热可以分解成多种产物,与酸、碱、甘油等发生反 | 
                      
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