虾青素是从河螯虾外壳、牡蛎和鲑鱼中发现的一种红色类胡萝卜素,化学名称是3,3′-二羟基-4,4′-二酮基-β,β′-胡萝卜素,在体内可与蛋白质结合而呈青、蓝色。有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、预防心脑血管疾病作用。虾青素是人类现在已知的自然界中抗氧化能力最强的产品。
虾青素最大的特点就是抗氧化能力,即可以很好的清除人体自由基。自由基与70多种疾病有关,包括心脏病、动脉硬化、静脉炎、关节炎、过敏、早老性痴呆、冠心病及癌症,而且是让人衰老和皮肤褶皱的主要因素。所以虾青素很适合易疲劳、易衰老、长期使用电脑的工作人群、爱美人士、中老年等人群使用。
天然虾.[详细信息]
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