2013年夏天，在内蒙古呼和浩特市一家店门外，人们排起了长队，他们当中既有银须白发的老者，也有红光满面的中年人，还有意气风发的年轻人以及手术病人家属和考生家长，是什么产品让大家如此“着魔”？
海参——百补之王，养血之神
海参以海底藻类和浮游生物为食，据今已有六亿多年的历史，它同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。现代医学同样证明，海参是个天然的营养宝库，富含多糖、海参素、海参皂甙等50多种对人体有益的营养成分，不仅具有抗氧化、抗衰老、控制糖尿病并发症、防癌抗癌等多种功效，而且还有提高记忆力、延缓性腺衰老、防止动脉硬化等作用。
海参有一个神奇的特性——离开海水后体内会产生一种自溶酶，6—7小时之内就将自己融化成液体，消失的无影无踪。千百年来，人类为了吃上鲜美的海参想出了各种方法：三国时期，吴国丹阳太守沈莹在《临海水土异物志》一书中就曾记载烤着吃海参——“土肉如小儿臂大，长五寸，中有腹，无口目，有三十足，炙食。”后来，人类发明了盐干海参，就是将海参放在大锅里煮，然后加盐，晒干后再加草木灰制成；又过了几百年，炖着吃的海参成为皇室的必备之品，而且这一方法延续了近600年，直到即食海参、冻干海参和海参胶囊出现。
创新——液体黄金，百姓放心
近几年，食品安全问题频出，已成为人们不可触碰的伤痛，直接导致许多人在选择入口的东西时都秉持这样一种观念——野生的、纯自然的东西、没有经过人为加工的东西才是最安全的，也是最有营养的。但是，海参却是个例外，因为活海参不容易消化，而且其体内还可能还存在铅、汞、砷、铜等重金属。
在中国健康协会食物营养与安全专业委员会会长孙树侠、朱德的保健医生-胡维勤国医看来，即食海参也不科学，因为其加工过程中的高温高压会导致营养破坏和流失，“质量相对较好的海参价格一只至少也得上百元，吃得不科学，无疑是在浪费，实在令人痛心！”
怎样既不破坏海参的营养，不浪费或少浪费，又能让人们充分吸收海参的营养呢？幸福益生（北京）生物科技有限公司为此进行了深入的思考和探索，从2004年到2006年，公司技术负责人秦邦伟先生拜访并聘请了多名分子生物学、食品工程学、营养学、中医学等领域的专家教授，参与液体海参的研发，经过反复循环验证，终于研发出海参生物酶解控制技术。这种技术不仅不会破坏海参的营养，而且还能极大地提高人体对海参营养的吸收利用率。
公司技术负责人-秦邦伟认为，液体海参之所以在琳琅满目的产品中立足，靠的就是其自主研发的三大先进技术：
第一项是酶解控制技术，它可以将海参的营养成分和活性物质全部保存下来，让固体海参变为“液体黄金”。实验研究数据表明，把海参酶解加工成液体海参后，人体的消化吸收率可达到99.2%，这一技术成果有效地填补了国内外在该领域的空白。
第二项是复合低温冷灭菌技术，它可以最大限度地保留海参活性。众所周知，要想让食物长期保存不变质，必须进行灭菌，而普遍的高温灭菌方式是海参中多糖、海参皂甙、SOD、牛磺酸等活性物质最大的“杀手”，而复合低温冷灭菌技术不仅杀灭了海参里面的细菌，同时保留了其中的活性成分。研究显示，用这种灭菌方式加工后的海参，只有5%不到的活性物质被破坏了。
最后一项就是重金属去除技术，确保食用安全。主要是使用物理和化学结合的方式，通过有效的溶液，在不同PH值状态下，将残留在海参上的铅、汞、砷、铜等重金属溶解，再经过严格的清洗，去掉大部分重金属。
为打造让老百姓放心的食品，幸福益生还还从源头上抓好原材料安全：一是选择无污染的海域；二是选择不投放饲料的海参；三是选择“中年”海参，即生长年限为3—5年的海参；四是选择刚捕捞新鲜的海参加工。产品经国家质检总局、北京市疾控中心检测，经北京协和医院临床验证，在预防肿瘤、癌症、慢性疾病方面有一定的食疗保健作用。中央老干部保健研究所所长郭普远教授、中国康复中宋鲁平博士生导师、原中央保健局局长王敏清等医学专家对液体海参应用于人类健康，做了大量研究工作和贡献。产品被评为中国优特产品，国际养生节指定产品。
坚持——用心打造，成就未来
幸福益生的生产基地坐落于“最适合人类居住的城市”——威海。经过六年的发展，公司液体海参产量已从过去的80万支发展到目前的2000万支，成为一家集海参研发、加工、销售、特色海参文化旅游为一体的股份制有限公司，同时也成为国内为数不多的专注海参深加工领域，长期投入研发、系统研究海参、加工海参、科学利用海参的企业。
2010年，生产基地在山东威海投资2.6亿全面开建威海工业园，工业园占地103亩，引进全球最先进的生产设备，按照GMP标准建造，建成后将成为中国最大的海参深加工基地，年产值将达到30亿元，为幸福益生在海参食疗养生行业的龙头地位奠定基础。
多年来，幸福益生液体海参系列产品靠效果和口碑赢得了消费者的信赖，目前在全国已有15万余名消费者获益，被92％以上的消费者评价为“见过的最好产品”、“买的最值的产品”，在中老年人群养生、病人辅助食疗、改善亚健康、美容养颜等方面具有神奇效果。
2011年5月，幸福益生公司技术负责人秦邦伟荣膺2011威海最具影响力经济年度人物，幸福益生的“奋发进取、不懈开拓、创新创业”的精神得到了社会的认可。
在“保质保量保效果科学加工海参，为己为企为社会敢于担当责任”的企训指导下，幸福益生先后为玉树地震灾区和雅安地震灾区分别捐赠了价值140万元医用物资和100万元的幸福益生野生海参浓缩液，用于伤员康复。
在“科学利用海参，造福人类健康”的企业宗旨指导下，在“半岛蓝色海洋经济”国家发展战略的指引下，幸福益生必将引领中国海参资源进入全新的“科学利用时代”！

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